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甘草芭樂
每當到了夜市都會聽到....好吃的甘草芭樂.男生吃了變王子.女生吃了變公主~~呵呵
以下就來介紹作法吧:
1.先拿5顆左右的中型芭樂.切成片(買的時候挑綠一點.比較脆)
2.用湯匙去籽
3.切成一對半.大概一口大小(也可以不用切.看你們喜歡的大小︿︿)
4.加入1/2茶匙的鹽.然後攪拌均勻.可以用拋的方式拋2-3次.比較容易入味.不用洗掉
5.加入1/2茶匙的甘草粉(糖).拋2-3次.然後靜置一下5-10分鐘.就可以享用了(放置冰箱冰一下更好吃喔)
ps.甘草糖可以在食品材料行買到
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