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羊羹
因為冰箱冷凍庫餡還有（白鳳豆餡.做月餅剩下來的）...家裡剛好有洋菜粉....
順便利用一下～～～～所以做了羊羹..
材料：
1.餡：白鳳豆300g（綠豆.紅豆.地瓜.南瓜也都行）
2.洋菜粉：4g
3.砂糖：40g
4.水:200g
5.蜂蜜少許
作法：
1.餡先抓鬆.把所有材料混和均勻...放置瓦斯爐上煮滾.倒入模型中.
放涼之後即可享用...冰冰吃更好吃喔︿︿
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- Oct 29 Thu 2009 14:03
羊羹
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